Kategorie: Grundlagen
-
Kürbisse ernten und lagern: So bleibt dein Kürbis frisch
Kürbisse sind eine tolle Wahl für den Hobbygarten. Sie bleiben bei richtiger Lagerung bis in die kalte Jahreszeit frisch. Hier lernst du, wie du Kürbisse erntest und lagern kannst. Wichtigste Erkenntnisse Kürbisse können frühestens ab August, meist zwischen September und Oktober geerntet werden. Die ideale Lagerungstemperatur für Kürbisse liegt zwischen 10 und 15 °C. Lagerfähige…
-
Spinat & Blattgemüse ernten: Der ultimative Leitfaden
Als Hobbygärtnerin ist es toll, eigene Früchte zu ernten. Der Weg vom Beet zum Tisch ist wichtig für die Qualität. Die richtige Ernte und Lagerung sorgen für den besten Geschmack und Nährstoffen. In diesem Leitfaden teile ich meine Tipps. Sie helfen, viel Spinat und anderes Blattgemüse zu ernten. So bleibt das Gemüse frisch und nährstoffreich.…
-
Richtiges Werkzeug für erfolgreiche Ernte
Eine erfolgreiche Ernte im Garten beginnt mit der Wahl des richtigen Werkzeugs. Als erfahrener Gärtner zeige ich Ihnen, wie Sie durch geschickte Planung und die Verwendung der passenden Methoden Ihre Gartenerträge maximieren können. Der richtige Erntezeitpunkt und eine schonende Ernte mit scharfen Werkzeugen sind wichtig. Auch die optimale Lagerung und Verarbeitung des geernteten Gemüses spielen…
-
Wie man Beeren richtig erntet und einfriert
Sommerzeit ist Beerenzeit! Wir können den Geschmack von Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren das ganze Jahr genießen. Es ist wichtig, die Beeren richtig vorzubereiten und einzufrieren. So bleiben Qualität und Nährstoffe erhalten. In diesem Artikel lernen Sie, wie Sie Ihre Beerenernte konservieren. So können Sie sie ganzjährig in Smoothies, Desserts und mehr verwenden. Wichtige Erkenntnisse Beeren…
-
Bodenpflege nach der Ernte: Tipps für die Saison
Als Hobbygärtner weiß ich, wie wichtig Bodenpflege ist. Es gilt nicht nur während des Wachstums, sondern auch nach der Ernte. Eine gute Bodenpflege hält den Boden fruchtbar und sorgt für bessere Ernten. In diesem Artikel teile ich meine Tipps für nach der Ernte. Wir sprechen über Fruchtfolge, Fruchtwechsel und mehr. Entdecken Sie, wie Sie Ihren…
-
Erntezeit: So bereitest du dich auf eine reiche Obsternte vor
Der Sommer endet, und der Herbst kommt mit goldenen Farben. Der September ist ein perfekter Monat, der das Beste aus Sommer und Herbst vereint. In diesem Monat gibt es im Saisonkalender für September viele Obst– und Gemüsesorten. Das frische Obst und Gemüse aus der Region ist voller Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ideal, um Abwechslung…
-
Äpfel richtig pflücken und lagern: Mein Leitfaden
Äpfel sind ein beliebtes Obst. Sie schmecken lecker und sind gesund. Um sie am besten zu genießen, müssen sie richtig gepflückt und gelagert werden. In diesem Leitfaden zeigen wir Ihnen, wie Sie das richtig machen. Wichtigste Erkenntnisse Der richtige Erntezeitpunkt ist entscheidend für die Qualität der Äpfel. Äpfel sollten vorsichtig von Hand gepflückt werden, um…
-
Kartoffelernte und Winterlagerung: Beste Techniken
Als Hobbygärtner ist mir klar, wie wichtig eine gute Kartoffelernte und Winterlagerung sind. Sie helfen, die vollen Vorteile der Kartoffeln zu genießen. In diesem Artikel teile ich meine besten Methoden und Tipps für die Ernte und Lagerung. So können Sie sicherstellen, dass Ihre Kartoffeln bis zur nächsten Saison frisch bleiben. Wichtigste Erkenntnisse Sorgfältige Planung und…
-
Kräuter ernten und trocknen: Tipps und Techniken
Kräuter sind in der Küche sehr wichtig. Sie geben Gerichten den besonderen Geschmack. Aber frische Kräuter halten sich nicht den ganzen Winter. Das Trocknen ist eine einfache Methode, um Kräuter haltbar zu machen. Es ist wichtig, die Kräuter richtig zu trocknen, damit sie ihren Geschmack behalten. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie Kräuter…
-
Frische Erdbeeren ernten: Tipps für Erfolg
Erdbeeren stehen für den nahenden Sommer. Sie sind saftig, süß und perfekt für viele Gerichte. In Deutschland essen wir jedes Jahr rund drei Kilo Erdbeeren pro Kopf. Die Geschichte der Erdbeeren reicht weit zurück. Schon vor rund fünftausend Jahren waren sie ein beliebter Leckerbissen. Obwohl Erdbeeren empfindlich sind, lohnt sich der Anbau. Mit unseren Tipps…