Kategorie: Grundlagen
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Zucchini und Kürbis richtig ernten und lagern
Der Herbst kommt und wir ernten Zucchini und Kürbisse. Aber wann ist der beste Zeitpunkt? Wie erkennt man, ob sie reif sind? Und wie lagert man sie am besten? In diesem Artikel finden Sie alle Infos. Sie lernen, wie man Sommer- und Winterkürbisse richtig erntet und lagert. Wichtige Erkenntnisse auf einen Blick: Sommerkürbisse wie Zucchini…
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Wurzelgemüse ernten: Der ultimative Guide
In diesem Guide lernst du alles Wichtige über die Ernte von Wurzelgemüse. Du bekommst Infos zu Karotten, Rüben, Pastinaken und Schwarzwurzeln. Ich zeige dir, wie du sie anpflanzt, erntest und lagert. Wichtige Erkenntnisse Direktsaat von Möhren ist von April bis Juni möglich Keimdauer der Möhren beträgt rund 3-4 Wochen Erntereife der Möhren nach etwa 140-160…
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Kräuter richtig ernten und konservieren: Aroma erhalten
Als Hobbygärtner ist es mir wichtig, Kräuter richtig zu ernten und zu konservieren. Dabei ist es entscheidend, das natürliche Aroma zu bewahren. Der richtige Erntezeitpunkt und die Konservierungsmethoden müssen gut abgestimmt sein. Wichtige Erkenntnisse zum Thema Kräuterkonservierung: Kräuter sollten möglichst am späten Vormittag bei Sonnenschein geerntet werden. Waschen vor dem Trocknen vermeiden, um das Aroma…
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Obst und Gemüse: Wann reif für die Ernte?
Als Hobbygärtner ist der richtige Erntezeitpunkt sehr wichtig. Er bestimmt, wie gut unser Obst und Gemüse schmecken. In diesem Artikel zeigen wir euch, wann die beliebtesten Sorten reif sind. So lernt ihr, wann ihr eure Pflanzen am besten ernten könnt. So genießt ihr die besten Aromen und Texturen. Wichtige Erkenntnisse auf einen Blick: Erfahren Sie,…
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Wie man Tomaten richtig erntet und lagert
Tomaten sind im Sommer sehr beliebt. Es ist wichtig, sie richtig zu ernten und zu lagern. So bleiben sie frisch und lecker. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie das am besten machen. Wichtigste Erkenntnisse Der optimale Erntezeitraum für Tomaten ist in der Regel Ende Juli bis September. Reife Tomaten haben eine leuchtende Färbung…
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Richtig ernten: Tipps für erfolgreiche Gemüseernte
Die Erntezeit ist für mich als leidenschaftlicher Gemüsegärtner der Höhepunkt. Man erkennt den richtigen Zeitpunkt oft an Farbe und Größe. Zum Beispiel sind Tomaten reif, wenn sie eine kräftige Farbe haben. Zuckererbsen sind frisch, wenn sie noch klein sind. Zucchini sind perfekt, wenn sie etwa 15 cm lang sind. Je früher man erntet, desto zarter…
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Erntezeit: Wann Obst und Gemüse pflücken?
Die richtige Zeit zum Ernten ist sehr wichtig. So bekommt man Obst und Gemüse mit dem besten Geschmack und den meisten Nährstoffen. Es ist wichtig zu wissen, welche Pflanzen nachreifen können und welche man sofort essen sollte. Ob Obst und Gemüse nachreifen können, hängt von Ethylen ab. Dieses Pflanzenhormon wird von manchen Früchten produziert, auch…